Gulas2

La sfarsitul acestei saptamani, mai precis duminica, 23 august 2015, in statiunea Ocna Sugatag se va desfasura cea de-a VII-a editie a Festivalului. Manifestarea anuala a comunitatii din Ocna Sugatag, continuata de primarul Mihai Ivaszuk, se bucura de un interes tot mai crescut din partea bucatarilor specializati in prepararea traditionalului gulas unguresc.  Cel putin opt echipe de bucatari amatori si profesionisti se vor intrece si anul acesta la Festivalului Gulasului. Primarul comunei Ocna Sugatag a declarat, in exclusivitate pentru Doza24.ro ca evenimentul nu mai are nevoie de nicio promovare si nici invitatii nu mai trebuie trimise caci manifestarea are un caracter traditional. Totusi, primarul a facut unele invitatii speciale unor personalitati judetene, printre care Gabriel Zetea- vicepresedintele CJ Maramures, Ovidiu Nemes- primarul municipiului Sighetu Marmatiei, parlamentarul Mircea Man, inspectorul scolar general Ana Moldovan si Zamfir Ciceu-presedintele CJ Maramures, Ca vizitatori si degustatori, primarul Mihai IIvaszuk mizeaza si anul acesta pe o participare numeroasa, in conditiile in care in anul 2014 s-au raportat peste 2.000 de oameni care au participat la festival.

Startul festivalului se va da, duminica, la ora 12:00 cand se vor aprinde focurile sub ceaune. Primele degustari vor avea loc dupa circa trei ore, primarul comunei Ocna Sugatag mizand pe circa 400-500 de litri de gulas preparat la actual editie a festivalului. Aceasta cantitate de gulas va fi preparata de cele opt echipe de bucatari amatori si profesionisti care si-au confirmat prezenta la festival, printre care specialistii de la Primaria Ocna Sugatag, Pensiunea Select si de la Hotel Salina. Primarul Mihai Ivaszuk a precizat ca din respectiva cantitate de 400-500 de litri de gulas vor putea degusta circa 1.000 de persoane care vor participa la festival.

In fapt, edilul comunei Ocna Sugatag este cel care a reinviat traditia evenimentul anual din Ocna Sugatag, Festivalul Gulasului din Ocna Sugatag fiind reluat in anul 2012 dupa o pauza de patru ani. Vorbim despre o perioada corespunzatoare unui mandat de primar si mai exact intrevalul de timp in care Mihai Ivaszuk nu a fost la conducerea comunei Ocna Sugatag.Locatia aleasa de autoritatile locale pentru derularea manifestarii va fi cea de anul trecut si anume zona libera din preajma stadionului, in apropierea drumului de Calinesti.